Prazniki bom preživel ...
AVE
Poltrajne klobase
Hrenovka
PODROBNI OPIS
| Sestavine |
svinjsko meso goveje meso voda emulzija kožic kuhinjska sol stabilizator E450, E451, E452 sojine beljakovine krompirjev škrob dekstroza antioksidant E300, E315, E316 začimbe konzervans E250, E262 naravno barvilo E120 |
| Način pakiranja |
naravni ovitek - ovčja čreva premera 22-24mm |
| Prodajna oblika |
par cca 0,14kg ali vakuumsko pakiranje cca 0,28kg |
| Temperaturni režim | od +6 do +8 °C |
| Rok trajanja | rinfuza 7 dni / vakuum 30 dni |
 HRANILNE VREDNOSTI |
||
| beljakovine | 13.17 | |
| kolagen | 3.58 | |
| maščobe | 25.61 | |
| sol | 2.28 | |
| vlaga | 59.95 | |
